خواص قهوه در جلوگیری از پوسیدگی دندان

كارشناسان تغذيه تاكيد كردند، مصرف روزانه قهوه خطر ابتلا به ديابت، سرطان و بيماري قلبي را كاهش مي دهد. اين كارشناسان مي گويند؛ مصرف روزانه يك فنجان قهوه مزاياي زيادي براي سلامتي دارد.
دكتر آلانا لوين، پزشك مراقبت هاي اوليه در پژوهش جديدي روي مزاياي مصرف قهوه براي بدن نشان داد كه اين نوشيدني خطر بروز بيماري قلبي و نيز افسردگي را كاهش مي دهد.
مطالعات همچنين نشان داده است كه قهوه خطر ابتلا به ديابت نوع دوم و انواع خاصي از سرطان مثل سرطان هاي روده، دهان و حلق را كاهش مي دهد و سبب كاهش احتمال بروز بيماري هاي قلبي و پوسيدگي هاي دنداني مي شود.
دكتر لوين مي گويد: هرچند محققان هنوز دقيقا مطمئن نيستند كه چه چيزي عامل اين تاثيرات مفيد قهوه است اما احتمال مي دهند كه خواص آنتي اكسيداني آن عامل اصلي باشد.
محققان در مطالعات پيشين دريافته اند كه آنتي اكسيدان ها سبب كاهش التهاب و آسيب هاي سلولي مي شوند. با اين حال دكتر لوين تاكيد كرد؛ افراد خاص مثل بيماران ديابتي، زنان باردار و افرادي كه مشكل خواب دارند بايد مصرف قهوه را به يك يا دو فنجان در روز محدود كنند.

 

گردآوري و تنظيم توسط خانم دكتر فاطمه بحريني، منبع سايت:

http://www.irden.com/professional/news/detail.php?ID=104251